La scaffalatura self-service, come dice il nome, è quella destinata a negozi nei quali il cliente si serve da solo. Quindi stiamo parlando di quelle scaffalature nelle quali i piani sono montati a sbalzo sul montante (impiegate tipicamente nei supermercati).
Le collocazioni tipiche sono:
- a muro (quindi scaffali che espongono la merce da un solo lato)
- centrali (quindi scaffali a doppio fronte, spesso detti gondole, con piani da entrambi i lati)
Gli allestimenti possibili sono molto vari (ci sono ditte di arredamento e scaffalature per supermarket che hanno enormi cataloghi di accessori), ma i principali sono:
- allestimento a piani, realizzati in vari materiali (ferro, vetro, legno); fissi o inclinabili; in pezzo unico (preferibili) oppure a pianetti accostati.
- pareti a ganci (per merci in blister), ganci solitamente in filo cromato, di varia lunghezza e forma, con o senza portaprezzo, da collocarsi su appositi pannelli forati usati come schiena, oppure su barre montate al posto dei piani.
- a pannelli dogato, soluzione simile a quella del dogato murale per negozio, con il vantaggio di poter montare direttamente sulle schiene dogato: ganci, piani, portautensili, porta...qualsiasi merce... tutta quell'infinità di accessori (di ogni materiale e di ogni forma) che viene prodotta per quello standard che è appunto il pannello dogato.
- moduli a vetrina, espositori in vetro, a strutture indipendenti oppure montati su scaffali
Le caratteristiche interessanti per valutare una scaffalatura self-service sono principalmente la qualità delle finiture e degli accessori, la versatilità di impiego e di allestimento. Ma ancora più di tutto questo, vale la pena di ripetersi, è la qualità del progetto ciò che più inciderà sui risultati del vostro commercio.
